Internationale Spezialitäten - lose Ware

Calvados

Calvados ist ein Apfelbranntwein aus der Normandie. Der Name ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Calvados dürfen sich nur Cidre- oder Poirébrände (Birnenmost) nennen, die aus den elf genau festgelegten Anbaugebieten der Normandie stammen. Je älter der Calvados ist, desto samtiger und aromatischer ist sein Geschmack. Die Farbe ist dann bernsteinfarben bis cognacbraun. Die Altersbezeichnungen lauten: VO oder vieille réserve (vier Jahre), VSOP (mehr als fünf Jahre) und Napoléon oder X.O. (Extra Old, mehr als sechs Jahre).

Whisky

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